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台湾最棒的美食之旅 吃吃吃一整天都停不下来

年末,终于到了台北。

到台湾必不可错过的除了往南的垦丁,那就是在北边的台北了。而在台北,万万不可错过的无非三处,第一,数不胜数的咖啡馆,一些居酒屋,第二,诚品书店和其他各式独立书店,最后,便是夜市了。

夜市,几乎是到了台湾第一个想到必须要去的地方。于台湾而言,夜市里的小吃,不仅仅是美食那么简单,更是当地生活样貌的展现,并且已经成为一道城市风景线,是一探台湾饮食文化必不可少的因素。而在台北,士林夜市、宁夏夜市、饶河街夜市都是让人难以抗拒的。

至于夜市的美食,从我们自小看的台湾剧里,就已经深入内心了,蚵仔面线、卤大肠、东山鸭头、汤汁臭豆腐、豆乳鸡、雪花冰、豆花、炸鸡排、炸鱿鱼等等小吃美食,不准备好胃,还真是对不起到此一游。

不过,在台湾最该尝一尝的,个人觉着应该是卤肉饭,牛肉面,还有闻名的火车便当。

台北的美食氛围说起来也实在不可低估,在台北可说是网红的林东芳牛肉面,为了一碗面,花了一小时排队,又急匆匆在五分钟吃完,有时候想想,这种状态,除了美食本身的诱惑之外,也是一种饮食文化和生活氛围的吸引力吧。在这个地方,人人愿意排队去吃一碗牛肉面,品一份美食,这便是一个地方的生活。

说到底,但凡在中国,我们对美食的渴望,都等同于对生命的渴望,不是吗?返回搜狐,查看更多

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