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好吃的雪糕如何制作 好吃的雪糕怎样制作

时间:2024-07-10 20:12:06

1、准备食材:牛奶,红豆,淀粉,冰糖。

2、先准备红豆,牛奶,冰糖,淀粉。

3、红豆浸泡10个小时,锅内加水将红豆煮烂。

4、用铲子将红豆捣成红豆泥,盛出一半备用。

5、往锅内加入牛奶,冰糖,加入水淀粉。

6、开小火慢慢的熬,一边熬一边用勺子搅动,直至牛奶熬制粘稠。

7、取两勺熬好的牛奶放进盛出的另一半红豆内,搅拌均匀,放凉备用。

8、将放凉的红豆放入雪糕模内,红豆占据模具的四分之一。

9、将放凉的牛奶液倒入雪糕模具内。

10、轻轻震动几下,震出气泡,插上雪糕棍,放入冰箱冷冻5个小时。

11、在冰箱内拿出后,用水冲30秒,将雪糕拔出脱模即可。

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