提及金针菜的烹饪方法（关于金针菜怎么做好吃的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小淑的介绍吧！
金针菜炒木耳好吃，具体做法如下：
1、材料：金针菜1斤，干木耳50克，瘦肉100克，盐2克。
2、焯好的金针菜捞出来泡在凉水里两小时。
泡金针菜的间隙，泡几朵木耳。
泡好后清洗干净，撕成小块。
瘦肉切丝，金针菜捏干水分。
3、锅内放油烧热，放入葱花爆香，把肉丝先下锅煸成白色，然后放木耳煸炒。
4、下金针菜、加入少许汤、精盐，炒至金针菜入味，出锅即可。
本文字数共计228字，希望能对大家有所帮助。
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