狗不理是什么意思（狗都不理什么意思）

狗不理是什么意思？

狗不理是一种天津老字号的包子，非常好吃。

狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。

刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。

狗不理，字面的意思就是狗都不愿意理的人或物，生活中，这个词常常是指代天津的一种特色食品——狗不理包子。

这种包子也属于中华老字号了，流传时间有一百多年了，味道非常好吃，外形也很好看，它可不是说包子不好吃，狗都不理，而是这个食品当年的创始人名叫狗不理。

不过最近几年狗不理包子似乎发展得不是很好。

天津狗不理包子的制作方法原料配方面粉750克，净猪肉500克，生姜5克，酱油125克，水422毫升，净葱625克，香油60克，味精少许，碱适量。

制作方法1.将猪肉按肥瘦3：

7匹配。

将肉软骨及渣剔净、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。

在搅肉过程中要加适量的生姜水，然后上酱油。

上酱油的目的是调节咸淡，酱油用量要灵活掌握。

上酱油时要分次少许添进，以使酱油完全掺到肉里，上完酱油稍等一会，如能在冰箱内放一会更好，紧接着上水即可。

上水也要分次少许添加，否则馅易出汤。

最后放入味精、香油和葱末搅拌均匀。

(葱末提前用香油抹上)。

2.制好面皮后,分割成20克的剂子。

3.把剂子用面滚匀，擀成薄厚均匀，大小适当的圆皮。

4.左手托皮，右手拨入馅，掐褶18-22个。

掐包时拇指往前走，拇指与食指同时将褶捻开，收口时要按好，包子口上要没有面疙瘩。

5.包子上屉蒸4~5分钟即成。

可能你做事或说话语气使他们觉得你心情不好说话冲，回答得让他们听了也不舒服，他们觉得根本不用担心你所以就会对你少一些关怀，可能觉得你就是这个家里的人，自己要做什么就自己做就没有花太多的精力在你身上，但是他们还是爱你的，你自己要想想原因，跟家里人好好沟通一下，才能知道情况。

自己的人肯定要经常沟通的，才会相处得和谐。