浑源凉粉调料配方和比例?
凉粉调料
凉粉1块,绿豆芽菜200公克,山茼蒿2株,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,紫菜1张,葱1支,红辣椒1/2根,蒜泥2/3大匙,芝麻2/3大匙,麻油1大匙,酱油适量,麻油1大匙,酱油2/3大匙,醋2/3大匙,糖1小匙,盐1小匙
浑源特产有哪些?
浑源县,隶属于山西省大同市,位于山西省东北部,地处桑干河支流浑河中上游。
浑源特产有以下这些,他们分别是:
浑源恒山黄芪、浑源黄芪、浑源烧酒、浑源北芪菇、浑源砂器、浑源塞北莜面、浑源羊毛地毯、浑源土豆特乡、浑源环保香旺火、浑源凉粉等特产。
制作浑源凉粉时水和土豆淀粉的比例为?
制作凉粉儿一般的比例都是2:1。
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- 山西浑源凉粉
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