面粉发酵方法及时间？
面粉发酵是一种重要的面食制作过程，可以让面团变得松软、有弹性，口感更好。
常用的面粉发酵方法有直接发酵法、酵母发酵法和酸奶发酵法等。
其中，直接发酵法是最简单的方法，只需在面团中加入适量的酵母和糖，然后放置在温暖的地方进行发酵，约2-3小时即可。
酵母发酵法则需要将酵母和水混合，加入适量的面粉后进行发酵，时间一般为4-6小时。
酸奶发酵法则需要在面团中加入适量的酸奶，然后放置在温暖的地方进行发酵，时间一般为6-8小时。
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